Все уже давно знают, что употребление качественной воды способно подарить красоту, здоровье и долголетие. Но для многих так и остаётся секретом, на каком основании различают воду водопроводную, питьевую и минеральную. В чём же кроется отличие?
Обычная вода
В идеальном варианте воду, поступающую в наши квартиры, должны очищать активированным углём, коагулянтами, флокулянтами, песчаными фильтрами, и лишь после этого хлорировать. Но у нас такая очистка скорее очень редкое исключение из правил. В основном всё сводится к хлорированию, при котором часть примесей становится ещё вреднее.
Даже если бы жидкость была идеально очищена, она идёт по старому трубопроводу, степень износа которого в лучшем случае составляет 60 %. В нём вода наполняется бактериями, солями тяжёлых металлов, частицами ржавчины.
И кипячение – не панацея. Оно уничтожает паразитов и микробов, но не справляется с тяжёлыми металлами, нитратами, пестицидами.
Питьевой у нас принято называть воду, прошедшую очистку через фильтр с добавлением соли. Что касается происхождения, то в большинстве случаев исходную воду берут из обычного муниципального водопровода. Насколько качественной будет водопроводная вода, которую освободили от хлора, смягчили и, возможно, улучшили состав?
Минеральная вода
Минеральную воду создаёт сама природа, а каждый конкретный источник должен быть обязательно проверен и зарегистрирован. Добыча минводы организована таким образом, что в её составе полностью сохраняется весь комплекс микро и макроэлементов, а также исключается попадание вредных химических соединений и загрязнений.
Существует минеральная вода:
- Столовая (солесодержание до 1 г/л), пригодная для ежедневного употребления в любом количестве.
- Лечебно-столовая с солесодержанием до 10 г/л. Пить её можно без назначения доктора, но следует учесть: непрерывное длительное употребление ведёт к накоплению солей в организме, что вредно для почек, желудка, сосудов. Оптимальным будет курс, который можно повторять дважды в год: по 2 стакана в день на протяжении месяца.
- Лечебная вода с содержанием солей более 10 г/л, бывает только газированной. Её можно употреблять только по назначению врача, так как при неправильном лечении можно перегрузить печень, желчный пузырь, почки.